西宮の二郎系「これが好きだから」完全解剖！初心者必見の注文ルール

兵庫県西宮市、国道2号線沿いに漂う芳醇な醤油と豚骨の香りに引き寄せられるように、連日多くのラーメンフリークが列をなす名店があります。その名は「ラーメン荘 これが好きだから」。京都の一乗寺を発祥とする「ラーメン荘」グループの系譜を引く同店は、関西を代表する二郎インスパイア系として確固たる地位を築いてきました。

しかし、特有の注文手順や麺量の多さ、提供直前のいわゆる「コール」の存在から、関心はありつつも暖簾をくぐるのを躊躇しているビギナーは少なくありません。今回は、初めて訪れる人でも迷わず最高の一杯を味わえるよう、独自の注文ルールから人気メニューの魅力、行列を回避する立ち回りまで、現地の最新事情を徹底取材しました。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：関西屈指の二郎系「ラーメン荘」系列の超実力派であり、濃厚な非乳化・微乳化スープと極太ワシワシ麺が熱狂的な支持を獲得。
• 要点2：デフォルトの麺量は茹で前約300gと強烈なため、初心者は食券に「洗濯バサミ」を挟んで麺少なめ（小・ミニ）にするのが鉄則。
• 要点3：専用駐車場はなく近隣コインパーキング利用が必須。行列回避には平日アイドルタイムや夜営業の開店前狙いが効果的。

【人気の秘密】関西屈指の二郎系「ラーメン荘これが好きだから」が西宮で熱烈支持される理由

数ある二郎系ラーメンの西宮エリアにおける激戦区で、圧倒的な存在感を放ち続けているのが「ラーメン荘 これが好きだから」です。全国のジロリアンに知られるラーメン荘系列の店舗といえば、「夢を語れ」や「歴史を刻め」などエモーショナルな屋号が特徴ですが、西宮の地で暖簾を守る同店もまた、系列の魂を色濃く受け継いでいます。

インターネット上のラーメン荘これが好きだからに対する評判を検証すると、最大の賛辞が集まっているのはその「スープのキレ」と「豚（チャーシュー）の神がかり的な柔らかさ」です。豚骨と背脂を長時間煮込み、力強いカエシ（醤油ダレ）を合わせた微乳化スープは、ジャンキーでありながら後味に甘みとコクが押し寄せる重層的な設計。これに負けない自家製の平打ち極太ちぢれ麺が絶妙に絡み合います。

噛み締めるたびに小麦の香りが弾けるワシワシとした食感と、繊維がホロホロと崩れるジューシーな神豚。一度この魔力に取り憑かれると、定期的に身体が欲してしまうという中毒者を生み出す背景には、一切の妥協を排した丁寧な仕込みがあります。

【注文方法とルール】食券購入から着席まで｜初心者が戸惑わない完全ガイド

二郎系特有の緊張感を解消するために、まずは入店から着席までの明確な流れを把握しておきましょう。ラーメン荘これが好きだからでの注文方法は、一連のステップを頭に入れておけば決して難しいものではありません。

店舗に到着したら、まずは店前の並び列の案内に従います。混雑状況に応じてスタッフから「先に食券をどうぞ」と促されるか、入店直前に券売機へ進むスタイルが基本です。店内に入ったら、券売機で希望のメニューを購入します。

ここで初心者が最も注意すべき関門が「麺量」です。店内にはプラスチックの「洗濯バサミ」が用意されており、麺を減らしたい場合は食券に洗濯バサミを挟んでカウンター上段に提示するのが独自システムとなっています。白や青などの色によって「麺少なめ（約200g）」や「麺半分（約150g）」を指定できるため、自分のキャパシティに不安がある方は迷わず活用してください。

給水器の横には、コップ、おしぼり、レンゲ、箸が配置されています。これらはすべてセルフサービスとなっているため、着席する動線で必要なアイテムを揃えて席へ向かうのがスムーズな常連の作法です。

【麺量・メニュー解説】定番ラーメンから熱狂的支持を集める「汁なし」まで徹底網羅

看板であるラーメン荘これが好きだから メニューの構成は、極めてシンプルかつ潔いラインナップです。ベースとなる「ラーメン」に加え、肉好きを狂喜させる「豚ラーメン」、さらには中毒性の高いアレンジメニューが揃っています。

知っておくべき基準値として、ラーメン荘これが好きだからにおける麺量は標準（並）で茹で前約300g前後に達します。一般的な中華そばが130〜150g程度であることを考えると、並盛りでも実質2杯分以上のボリュームです。少食な方や女性だけでなく、初訪問の男性であっても、まずは「麺少なめ（200g）」から挑戦するのが最後まで美味しく完食するための賢明な選択といえます。

そして、ラーメンと並び絶大な人気を誇るのがラーメン荘これが好きだから 汁なしです。底に張られた濃厚なタレとアブラ、ブラックペッパーの刺激、そしてフライドオニオンの香ばしさが一体となった一杯は、ジャンクフードの極致とも言える破壊力を誇ります。生卵（別売り）をトッピングしてすき焼き風に麺をくぐらせて食べれば、マイルドなコクが加わり、箸が止まらなくなること請け合いです。

また、自宅でプロの味を再現したいファンのために、ラーメン荘これが好きだから 持ち帰り（お持ち帰り冷凍ラーメンやテイクアウト豚）が用意されている日もあります。店頭の案内や公式SNSで販売状況がアナウンスされるため、自宅で気兼ねなく天地返しを楽しみたい層から重宝されています。

【初心者必見コール術】「ニンニク入れますか？」にどう答える？呪文の正解と注意点

着席後、麺が茹で上がり丼が整うと、店主や助手から「〇番の方、ニンニク入れますか？」と声がかかります。これこそが、無料トッピングをカスタマイズするラーメン荘これが好きだから コールの瞬間です。

調整できる要素は主に以下の4種類となります。

• ニンニク：刻み生ニンニクの有無と量（なし・少なめ・あり・マシ・マシマシ）
• ヤサイ：茹でモヤシとキャベツの量（少なめ・そのまま・マシ・マシマシ）
• アブラ：味付け背脂の量（少なめ・そのまま・マシ・マシマシ）
• カラメ：味の濃さ・醤油ダレの追加（カラメ・カラカラ）

初心者が安全に美味しく食べるための推奨コールは、ずばり「ニンニク少なめ、ヤサイ、アブラ」（あるいは「ニンニクあり、あとは普通で」）です。同店はデフォルトでニンニクが入っていないため、ニンニクを少しでも入れたい場合は必ずコールで伝える必要があります。別皿で提供されることもある味付けアブラは非常に上質で、ヤサイにドレッシングのように絡めて食べると驚くほどの旨味を放ちます。

無理をして「ヤサイマシマシ」などを頼んで食べ残すことはマナー違反とされています。自身の胃袋と正直に向き合い、無理のない範囲で調整するのが美味しく食べるための絶対条件です。

【待ち時間＆アクセス】行列を賢く回避する裏ワザと駐車場・営業時間ガイド

訪問にあたって事前に把握しておくべきは、混雑状況と交通アクセスです。ピーク時のラーメン荘これが好きだから 待ち時間は、週末ともなると40分〜1時間超に及ぶことも珍しくありません。特に土日祝の昼営業は周辺の大学生や遠方からの遠征客が重なり、長蛇の列が発生します。

行列を少しでも回避するコツは、平日の夜営業開始直前（17時30分〜18時頃）か、昼営業のラストオーダー手前の時間帯を狙うことです。悪天候の日も比較的並びが穏やかになる傾向があります。

店舗の基本スペックとして、最新のラーメン荘これが好きだから 営業時間は昼の部と夜の部の二部制で運用されており、月曜日などが定休日となるケースが一般的ですが、臨時休業やスープ調整による営業時間変更も発生します。無駄足を防ぐためにも、出発前には公式X（旧Twitter）等のリアルタイム発信を必ず確認してください。

交通アクセス面では、阪神本線・今津駅や阪急今津線・阪神国道駅から徒歩圏内という好立地にあります。注意したいのが車で訪れる場合で、ラーメン荘これが好きだから 駐車場は店舗専用のものが用意されていません。国道2号線沿いや近隣住宅街への無断駐車・路上駐車は厳禁です。必ず近隣のコインパーキングに駐車してから列に並ぶよう徹底してください。

【ラーメン荘これが好きだから】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：女性や二郎系初心者でも入店しやすい雰囲気ですか？
A1：店内は活気があり、スタッフの接客も丁寧なため、初心者や女性の単独客でも安心して利用できます。ただしボリュームが非常に多いため、初訪問時は食券に洗濯バサミを挟んで「麺少なめ（200g）」や「麺半分（150g）」を指定することをおすすめします。

Q2：グループで訪れた場合、隣同士の席に並んで座ることはできますか？
A2：混雑時は空いた席から順次案内されるのが基本ルールです。席が離れる可能性があることを前提に訪れるのが望ましいですが、状況に応じてスタッフが配慮してくれる場合もあります。無理な連席要求は避け、お店の案内に従いましょう。

Q3：持ち帰りのみの購入で立ち寄ることは可能ですか？
A3：冷凍ラーメンや豚のテイクアウトが実施されている日であれば、並ばずに購入できる場合があります。ただし日によって在庫状況が異なるため、店頭の掲示や公式SNSの告知を事前にチェックの上、店員さんに確認してください。

まとめ：予備知識を身につけて西宮屈指の極上二郎系を堪能しよう

「ラーメン荘 これが好きだから」は、ただ量が多いだけのデカ盛り店ではありません。丁寧に炊き出された豚骨醤油スープのコク、自家製極太麺の豊かな風味、そしてとろける神豚が三位一体となった、西宮が全国に誇る名作ラーメンです。

独特のルールやコールが存在するのは、限られた席数で待つすべての人に迅速かつ最高の状態でラーメンを提供するための合理的な工夫に他なりません。食券の買い方、洗濯バサミによる麺量調整、そして「ニンニク入れますか？」へのシンプルな返答さえ覚えておけば、恐れるものは何もありません。万全の準備を整えて、五感を刺激する至高の一杯をぜひ体験してみてください。 （出典: ラーメン 荘 これが 好き だから（Yahoo!ニュース））